euh dans l'assiette, pas dans l'objectif!
1- Achetez un poisson pêché localement (si vous le pouvez).
2- Si vous ne voulez pas vous prendre la tête, choisissez un poisson ayant le label MSC (Marine Stewardship Council), un label de qualité environnementale qui ne concerne que les poissons sauvages.
3- Si vous souhaitez approfondir la question, munissez vous d'un guide d'achat. Vous en trouverez à imprimer ou télécharger sur portable ou tablette sur les sites de Bloom, WWF, Greenpeace etc...
La suite ici...
https://cridupoulpe.wordpress.com/2015/ ... n-poisson/
